Hans Gnauer

Hans Gnauer je rakouský farmář z Grübernu u Maissau ve Weinviertelu a absolvent zemědělské školy HLBLA Francisco Josephinum ve Wieselburgu. Vedle hospodaření působí i jako poradce pro rostlinnou výrobu v Dolnorakouské zemědělské komoře. Na své konvenční farmě, kterou od roku 1992 obhospodařuje bez orby, se zaměřuje na pěstování krycích plodin a regeneraci půdy.

Jeho cílem je zdravá, živá půda s vysokým obsahem humusu, schopná zadržovat vodu a odolávat extrémům počasí. Využívá přímé a mulčovací setí, systém regulace tlaku v pneumatikách a minimalizaci zhutnění, čímž snižuje erozi a zlepšuje stabilitu výnosů. Neustále experimentuje s novými metodami, aby posílil odolnost půdy i ekonomickou udržitelnost svého hospodaření v době klimatických změn. 

Foto: Alexander Böck